Archiv für März 2009
Espressokocher mit Zeitschaltuhr
Espressokocher zeichnen sich inzwischen durch eine Reihe wertvoller Zusatzfunktionen aus. Wie im letzten Blogbeitrag berichtet, gibt es sie inzwischen als elektrische Espressomaschinen. Ein praktisches Detail an den elektrischen Espressokochern “coffee.it” von Alessi ist die eingebaute Zeitschaltuhr. Wer gern frühs gleich nach dem Aufstehen einen aromatischen Espresso genießen möchte, der programmiert die Zeitschaltuhr entsprechend. Vor dem [...]
Elektrischer Espressokocher von Bialetti
Espressokochen kann inzwischen sehr unkompliziert und schnell gehen: Bialetti hat einen elektrischen Espressokocher entwickelt. Er funktioniert genauso wie alle Vorgängermodelle, muss jedoch nicht mehr auf den Gas- oder Elektroherd gestellt werden. Ähnlich wie bei einem elektrischen Wasserkocher wird die Espressokanne auf die passende Basisstation gesetzt, angeschaltet und per Strom betrieben. Traditionelle Espressokocher haben bei einem [...]
Bachelor-Studiengang “Coffeemanagement” an der NBS in Hamburg
Die “Northern Business School” (NBS) bietet seit Kurzem der Bachelor-Studiengang “Coffeemanagement” an. Studenten lernen neben dem wirtschaftswissenschaftlichen Grundlagen Besonderheiten der Kaffee-Branche (Kaffeevertrieb, Kaffeemarketing usw.).Kaffee ist nicht nur das Lieblingsgetränk der Deutschen. Es ist auch ein Lifestyle-Produkt, das viele Vermarktungsmöglichkeiten bietet. Coffee Shops schießen in den deutschen Städten aus dem Boden und ziehen viele Kunden an. [...]
Moderne Kaffeegeschirr-Linie “New Wave Caffe” von Villeroy & Boch
Kaffeegenuss hängt natürlich im starken Maße vom verwendeten Kaffee und dessen optimaler Zubereitung ab. Das Auge isst (bzw. trinkt) jedoch bekanntlich mit… Eine Kaffeetrinken mit schönem Porzellan bereitet sicherlich mehr Freude als - übertrieben gesagt - Kaffee in Pappbechern. Villeroy & Boch haben eine sehr schönes Kaffeegeschirr entwickelt, das sowohl durch die klaren Linien und [...]