Cafissimo – das Kaffeekapselsystem von Tchibo
Du trinkst gerne Kaffee, vor allem die italienischen Klassiker Espresso, Latte Macchiato und Cappuccino, hast aber meist keine Lust auf die umständlichen und zeitaufwendigen Zubereitungsprozesse? – Dann ist ein Kaffeepad- oder Kaffeekapselsystem, wie z.B. „Cafissimo“ von Tchibo, das genau richtige für dich! Mit Hilfe der Kaffeemaschine können alle Kaffeesorten schnell und unkompliziert zubereitet werden. Es muss einfach die Kaffeekapsel in den dafür vorgesehenen Kapselhalter eingesetzt werden. Dann stehen drei verschiedene Knöpfe zur Auswahl, die je nach dem Espresso (Grundlage für Cappuccino und Latte Machiato), Cafè Crema oder normalen Filterkaffee brühen. Die Kaffeemaschine steuert automatisch den Brühdruck (niedrig für Filterkaffee, mittel für Cafè Crema und hoch für Espresso) und die Wassermenge für die gewünschte Kaffeespezialität. Die Milchaufschäumdüse auf der rechten Seite der Maschine ermöglicht ein schnelles Aufschäumen von Milch für Cappuccino und Latte Macchiato. Die Kaffeestärke kann individuell eingestellt werden. Die Tchibo Cafissimo-Maschine gewährleistet außerdem durch Akustik- und Leuchtsignale eine einfache Bedienung.
Bei Cafissimo handelt es sich um ein „Einzelportionensystem“, das heißt, eine Kaffeekapsel kann für die Zubereitung einer Kaffeespezialität benutzt werden. 
Du frast dich, was eigentlich in den Kapseln drin ist? In den Cafissimo-Kapseln befindet sich gemahlener Kaffee. Sie sind aromaversiegelt, was den Vorteil bietet, dass der Kaffee erst direkt während des Brühvorgangs mit Luft in Berührung kommt. Das Kaffeearoma kann sich also nicht vorher verflüchtigen. Die Cafissimo-Kapseln gibt es in den verschiedensten Geschmacksrichtungen: zum Beispiel „Espresso Gusto Originale“, „Privat Kaffee Brazil mild“, „Kaffee Santos Fino entkoffeiniert“. Kritik an den Kaffeekapselsystemen richtet sich vor allem gegen die Kostenverteilung: Während die Kaffeemaschine relativ preiswert ist, kosten die Kaffeekapseln dann im Vergleich zu normalen Kaffeebohnen viel. Außerdem bestehen die Kapseln aus dem wertvollen Rohstoff Aluminium. Derzeit gibt es nur in den Schweiz ein Sammel- und Recyclingsystem für die Kaffeekapseln. Cafissimo eignet sich also vor allem für Kaffeegenießer, die nur ab und zu ein Tässchen Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder Cafè Crema trinken und dabei auf eine komplizierte und zeitaufwendige Zubereitung verzichten wollen. Bei Tchibo kann das die Cafissimo-Maschine (anthrazit) zur Zeit für 119 Euro erstanden werden (129 Euro für die „Black & Steel“ Limited Edition).
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