Kaffee Ratgeber - Lesestoff rund um den Kaffee
Vor einiger Zeit hatten wir über Kaffee-Seminare und Barista-Kurse bei mydays und Jochen Schweizer berichtet. Aber natürlich bieten Seminare nicht die einzigen Möglichkeiten, die hohe Kunst der Kaffee Zubereitung mit all ihren Feinheiten zu erlernen. Ganz nach dem Motto “Selbst ist der Kaffeefan!” gibt es auf dem Markt eine Menge Kaffee Ratgeber und Kaffee Kochbücher, die echten Kaffeefans interessanten Lesestoff bieten. Einige davon möchten wir an dieser Stelle vorstellen.
“Kaffeebar” ist ein umfassender GU Kaffee Ratgeber, der sich vor allem an Anfänger richtet. Das Kochbuch bietet einen umfassenden Einglick in die Welt des Kaffees, mit vielen Rezepten - nicht nur für Kaffee. Nach einer kurzen Einführung, in der die grundlegenden Kaffeesorten geht der Leser auf eine kleien Kaffee-Weltreise von Italien über Wien, die USA und Europa bis in den Orient. Der GU Kaffee Ratgeber widmet sich dabei nicht nur den landesüblichen Kaffee-variationen, sondern auch allem anderen, was zum Kaffeegenuss dazu gehört. Es finden sich daher unter den über 100 Rezepten auch viele für Gebäck, Kuchen und alles weitere, was rund um den Globus zum Kaffee gereicht wird. Auf 128 Seiten erhält der Kaffee-Fan mit diesem Kaffee Ratgeber eine umfassende Einführung in das Thema Kaffee und kann sich so auch zuhause auf eine kleine Kaffee-Weltreise begeben.
Mehr ein Table-Book als einen waschechten Kaffee Ratgeber oder ein Kaffee Kochbuch ist “Die Welt des Kaffees” von Simone Hoffmann und rolf Bernhardt. Darin entfalten die Autoren ein umfassendes Panorama und verfolgen die Geschichte des Kaffees von seinen Anfängen bis heute. Dabei werden viele Fragen rund um die Welt des Kaffees beantwortet und reichlich Grundwissen vermittelt (weswegen wir dieses Buch in einem Post über Kaffee Ratgeber und Kochbücher doch durchgehen lassen wollen 
). Leicht verständliche und vor allem unterhaltende Texte in Verbindung mit vielen wunderbaren Bildern erzeugen Lust am Blättern, auch mehrmals. Dieser Kaffee Ratgeber vereint Information mit dem typischen Kaffee-Ambiente.
Wer seinen Kaffee Ratgeber puristischer mag und auf Back-Rezepte verzichten kann, sollte einen Blick in ” Kaffee Espresso und Barista: Perfekt zubereitet” von Thomas Leeb und Ingo Rogalla werfen. Auf 127 Seiten geht es in diesem Kaffee Ratgeber um die Geschichte des Kaffees, seine medizinische Wirkung, verschiedene Espresso-Spezialitäten und ihre fachmännische Zubereitung. Der Ansatz ist bei diesem Kaffee-Ratgeber etwas wissenschaftlicher und so erfordern die detailreichen Texte etwas mehr Konzentration als die der oben besprochenen Kaffee Ratgeber. Dafür wird man hier mit einem grundlegenden und wirklich umfassenden Einblick in die Materie belohnt. Ein Kaffee Ratgeber für alle, die es ganz genau wissen wollen.
Kein richtiger Kaffee Ratgeber, für Kaffee-Fans aber mindestens genauso spannend: “Kaffee: Wie eine Bohne die Welt veränderte” von Mark Pendergrast. Dieses Buch ist uns beim Stöbern aufgefallen und soll hier zum Schluss Erwähnung finden. 512 Seiten ist Pendergrasts Kaffee-Buch stark und strotzt nur so vor Geschichte, Anekdoten, Charakterstudien und Wirtschaftsanalysen. Auch hier ist der Ansatz ein wissenschaftlicher, jedoch schafft Pendergrast es mit viel Humor und Sachverstand, den Leser auf seiner Reise durch die Geschichte des Kaffees bestens zu unterhalten. Dieses Buch ist tatsächlich eine richtige Kulturgeschichte des Kaffees und darf in einer Kaffee-Bibliothek nicht fehlen. Ein Kaffee Ratgeber ist das Werk nur in einem sehr, sehr weiten Sinne.
Mit diesen Kaffee Ratgebern und Kochbüchern wäre somit solider Grundstein für die eben erwähnte Kaffee-Bibliothek gelegt. Viele neue Rezeptideen, umfangreiches Kaffee-Wissen und Barista-Grundlagen sind damit immer auf Abruf verfügbar und garantieren echtes Lesevergnügen.
Haben wir einen besonders guten Kaffee Ratgeber vergessen oder haben Sie Erfahrungen mit den oben genannten Werken gemacht? Über Tipps und Rezensionen freuen wir uns immer 
- Kategorie: Ausgefallenes, Kaffee Bücher, Kaffee Rezepte, Kaffeesorten, Süßigkeiten zum Kaffee
- Tags: Kaffee Bücher, Kaffee Kochbuch, Kaffee Literatur, Kaffee Ratgeber, Kaffee Rezepte
- Du kannst einen Kommentar schreiben oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.
Lauter tolle Bücher doch das “Kaffeebar” Buch habe ich selbst daheim und bin sehr begeistert davon. Es liest sich sehr angenehm und die Ideen sind toll!
Hey Natalie,
freut uns, dass dir unsere Auswahl gefällt und danke für den kleinen Erfahrungsbericht zu “Kaffeebar”