Starbucks soziale Verantwortung
Bei Starbucks handelt es sich ohne Frage um eine der bekanntesten (wenn nicht sogar der bekanntesten) Coffee Shop-Ketten. Mit Ausgangspunkt in den USA finden sich die Starbucks-Cafés inzwischen in aller Welt.
Nichts desto trotz arbeitet Starbucks an einem guten, “sauberen” Erscheinungsbild. “Social Responsability” wird ganz groß geschrieben und auf den verschiedensten Kanälen beworben. Nicht nur auf der unternehmenseigenen Homepage wird über nachhaltigen Kaffeeanbau, gerechten Handel und “stolze Zubereitung” geschrieben. Wie der Spiegel berichtete, nutzt Starbucks inzwischen auch die YouTube-Plattform, um für den eigenen Ansatz “Starbucks Shared Planet” zu werben.
Der Umwelt-Ansatz von Starbucks ist an sich ja nicht schlecht, doch beispielsweise das “Umweltleitbild” von Starbucks ist recht allgemein gehalten. Wird im Endeffekt in den einzelnen Starbucks-Filialen tatsächlich Müll vermieden? Wieviel Prozent des verwendeten Kaffees wurde von Bio-Kaffeefarmern gekauft, die die Kaffeepflanzen nachhaltig anbauen? Wie sehen die Gewinnspannen von Starbucks aus und wie profitieren die Kaffeebauern, die Starbucks-Mitarbeiter und andere Umweltschutzorganisationen davon?
- Kategorie: Coffee Shops
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